- 500 gr ayıklanmış fileto hamsi- 2 yumurta- 1 su bardağı un- 2 patates- 6 dal doğranmış dereotu- 1 çay kaşığı karabiber- 1 çay kaşığı tuz- kızartmak için;1/2 su bardağı sıvıyağ
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 13.09.2011
Hamsileri küçük doğrayın,patatesleride bir kaba rendeleyin 2 yumurtayı karabiberi tuzu hamsileri dereotunu ve son olarak 1 su bardağı unu ekleyin,karıştırın 1/2 su bardağını sıvıyağ kızdırın hazırlanan karışımdan bir kaşık koyup kızartın havlu kağıt üzerine kızaranları koyun servis edin.