- 3 su bardağı un- 1 buçuk su bardağı pudra şekeri- 1 buçuk su bardağı sıvıyağ- 1 paket kabartmatozu- 1 tatlı kaşığı havanda dövülmüş damlasakızı- 12 adet karanfil- üzeri için; 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 07.09.2011
sıvıyağını oval bir cam kaba alın içerisine pudra şekerini ekleyin ve elinizle karıştırarak pudra şekerinin erimesini saplayın ardından 3 su bardağı unu 1 paket kabartma tozunu 1 tatlı kaşığı havanda dövdüğünüz damlasakızını ilave edin ve hamuru toparlanana kadar elinizle yoğurun kurabiye hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak şekil verin her bir kurabiyenin ortasına karanfil batırın fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın hazırladığınız kurabiyeleri aralıklı olarak dizin üzerleri hafif kızarıp renk alana kadar önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişirin,soğuttuktan sonra üzerlerine 2 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyerek servis edin.