Tencerede zeytinyağında soğan,havuç,defne yaprağını kavurun,suyu,limon suyunu ve domatesi ekleyin,kapağı kapatıp kaynatın,buhar sepetine palamutları yerleştirin,tuz ve biberini ekleyin,kapağı kapatıp altında sosu ile pişirin,balıkları servis tabağına alın,üzerine sos gezdirin haşhaş tohumları ile süsleyerek servis edin.
|
|