Makarnayı tuzlu suda haşlayın,süzün,tavuğu haşladıktan sonra ayıklayın ve etlerini didikleyin,kremalı mantar çorbasını bir tencereye dökün,üzerine süt,tavuk suyu ve tereyağı ilave ederek pişirin,koyulaşınca tavuk parçalarını çırpılmış yumurtayı,kaşar peynirinin yarısını,tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın,içine süzülmüş makarnaları da ilave edip iyice harmanlayın,hazırladığınız karışımı tereyağı ile yağlanmış fırın kabına dökün,üzerine kalan rende kaşarı serpin,ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin,sıcak servis edin.
|
|
