- 400 gr mantı hamuru- 750 gr yoğurt- 2 çorba kaşığı margarin- 1 çay kaşığı kırmızıbiber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 13.08.2011
Bir tencereye suyu koyun ve tuz ilavesi yaparak kaynatın,su kaynayınca mantıları haşlayın.haşlanınca kepçeyle alın,ayrı bir kapta yoğurtlu sosunu hazırlayın tabaklara mantıları koyun ve üzerinede yoğurtlu sosdan koyup karıştırın daha sonra yağda kızdırılmış pulbiberli sosdan serperek servis edin.