Yayvan bir tencereye soğanı ve yağı koyup kavurun,içine kıymayı ilave edin,salça ve domatesleri birlikte pişirin,maydanoz ve ıspanağı ilave edin,tuzunu ve baharatını ekleyip ağzını kapayın,suyunuçekene kadar pişirin,üzerine çırpılmış yumurtayı ekleyin,kapağını kapatın ve sıcak olarak servis edin.
|
|