Tavaya margarini alın,karıştırarak eritin,pirzolaları yağda çevirin,iyice piştikten sonra tavadan alın,yemeklik doğranmış soğanları tavaya koyun üzerine iri doğranmış mantarları ekleyerek domates ve biberi küçük küçük doğrayarak tavadaki karışıma ekleyin,tuz ve karabiberide ekleyin 10 dk daha pişirin,kuzu pirzolalarıda ekleyerek pişirin,sıcak olarak servis edin.
|
|