Bir su bardağı nohudu bir gece öncesinden ıslatın,etleride suda az yumuşayana kadar pişirin,eti teflon tavada yada saçda çok hafif çevirin,haşlanan nohutlarıda eritin olduğu tencereye ilave edin,yufkaları incecik didin,geniş ve derin bir kaba yayın,üzerine et suyunu gezdirin,nohut ve etleri de üzerine yayın,dilerseniz tuz serpip,servis edin.
|
|
