Domatesleri,biberleri ve havucu irice doğrayın,üzerine yoğurt ve un ekleyerek blendırdan geçirin,pişiriceğiniz tencereye alın,üzerine et suyu ve tuz koyup yavaş ateşte 20 dk kaynatın,ayrı birkapta tereyağını kızdırın,pulbiber ekleyerek çorbaya ilave edin,servis tabağına alın üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip servis edin.
|
|