Mercimeği ayıklayıp yıkayın,tencereye alın,soğanı defneyaprağını ve tane karabiberi ekleyin,üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin,süzgeçten geçirin,ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun,1 su abrdağı suyu ilave edin,süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin,küçük bir tavada tereyağını eritin,kırmızıbiberi yakın,çorbanın üzerine gezdirin,limon sıkıp servis edin.
|
|