Margarini tavada eritin,soğanı yemeklik doğrayıp hafifçe pembeleştirin,üzerine bir çorba kaşığı un serpin,birkaç dk karıştırın,6 su bardağı su ve tuz ile rendelediğiniz havucu tencereye alın,çorba kaynadıktan sonra şehriyeleri ekleyin,piştikten sonra servis yaparken üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip servis edin.
|
|