Güllaçların yarısı geniş bir tepsiye üst üste konur,üstüne ceviziçi serpiştirilir,üstüne diğer güllaçlar konur,tencereye süt ile şeker konur,kaynatılır,ateşten alınır,10 dk bekletildikten sonra güllaçların üstüne dökülür,üstüne kapak örtülür,soğuyunca kadar beklenir,soğuyunca dilim dilim kesilir,tabaklara konur,yeşil fıstık serpiştirilip servis yapılır.
|
|