Pirinçler ayıklanır,ykanır,tencereye konur,üstünü 4 parmak geçecek kadar su ilave edilir,pirinçler uzayıncaya kadar karıştırmadan kaynatılır,suyu süzülür ve sütün bulunduğu tencereye konur,ateşe oturtulur 1-2 taşım kaynayınca şeker ilave edilir,1-2 taşım daha kaynadıktan sonra ateşten alınır,biraz yüksekten kaselere dökülür,soğuduktan servis edilir.
|
|