- 500 gr kırmızı salçalık biber- 1 demet maydanoz veya dereotu- 4 diş sarımsak- 1 limonun suyu- 1/2 çay bardağı zeytinyağ- 1 çorba kaşığı elma sirkesi- yeteri kadar tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 16.07.2011
Kırmızıbiberler közlenip zarları soyun,çekirdeklerini çıkartıp ince ince doğrayın,maydanozu ince ince kıyarak biberlerin üzerine dökün,sarımsağı tuzla dövün,limon ve sirke ekleyin,ince kıyılmış dereotu ile birlikte zeytinyağını biberlerin üzerine döküp dilediğiniz gibi süsleyip soğuk servis edin.