Vişneler bol suyla ykandıktan sonra çekirdekleri çıkarılır,üzerine limon suyu sıkılır,bir kaba şeker ve su konur,10 dk kaynatıldıktan sonra soğutulur,soğuk şurup vişnelerin üzerine dökülüp karıştırılır,buz kalıplarına konur,sık sık karıştırılmak suretiyle dondurulur.
|
|