Tencereye süt,şeker ve salep konur,karıştırıldıktan sonra ateşe konur,10 dk devamlı karıştırılarak pişirilir,ateşten alınır,fıstıkların kabukları soyulup dövüldükten sonra dondurmanın içine ilave edilir,savurarak soğutulur,karıştırılarak buz kalıplarına doldurulur,donması beklenir.
|
|