- 1 su bardağı pirinç- Yarım su bardağı su- 2 çorba kaşığı soya yağı- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri- 1 fincan tavuk suyu- 1 diş sarımsak- 1-2 demet dereotu
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 22.10.2009
Bir tavada yağ kızdırıp pirinçi hafif kavurun. Içine ezilmiş sarımsak, kıyılmış dereotu, tuz ve kırmızı biberi ekleyip biraz daha kavurun. Pirinçler göz göz olunca 1 fincan tavuk suyunu ilave edip suyunu çekene kadar kaynatın. Soğanların kabuklarını soyup ortadan 2’ye ayırın. Içlerine hazırlamış oldugunuz pirinçli karışımdan doldurun ve fırın kabına dizin. Dolmaların üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirip 20 dakika soğanlar pişene kâdar fırınlayın.
Afiyet olsun...