Yumurta ile şeker porselen bir kaba karıştırılır,üzerine parça parça yağ konur,sonra süt ilave edilip iyice karıştırılır,un başka bir kaba elenir,üzerine kabartma tozu katılır,öteki karışımın üzerine dökülüp yine iyice karıştırılır,kek kalıbı yağlanır ve hafifçe unlanır,sonra içine karışım doldurulur,soğuduktan sonra üzeri istenilen malzeme ile süslenip servis yapılır.
|
|
