Yumurta ile şeker porselen bir kaba konup hafifçe çırpılır,hafifçe eritilmiş yağ,yoğurt,un,kabartma tozu,rendelenmiş limon kabukları ve üzüm konur,3-4 kere karıştırılır,yağlanmış ve hafifçe unlanmış kek kalıbına boşaltılır,önceden ısıtılmış fırında 45 dk pişirilir,soğuduktan sonra servis edilir.
|
|
