Portakalların kabukları soyulur,üzerindeki beyaz kısımı ayırılır,kabukları ince ince kıyılır,üstüne örtecek kadar su konur,1-2 taşım kaynatılır,portakallar ikiye bölünür,orta kısımlarındaki sivri uçlu bir bıçaklaoyulup çekirdekleri çıkarılır,hazırlanan şurubun içerisine portakallar ile kabukları atılır,10 dk kadar kaynatılıp ateşten alınır.
|
|
