- 5 dilim ekmek- 2 çorba kaşığı zeytin ezmesi- yarım fincan zeytinyağ- yarım fincan limon suyu- maydanoz- domates- turşu
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 29.06.2011
Ekmekler istenilen şekillerde kesilir,zeytin ezmesi zeytinyağı ve limon suyu bir kaba konulur,karıştırılarak biraz yumuşatılır,bu karışımdan dilimlerin üzerine sürülür,üzerleri dilimlenmiş domates,turşu ve doğranmış maydanozla süslenir.