önce mayalı hamur hazırlanıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır,üzeri unlanmış tahta üzerinde elle yuvarlanarak kalem kalınlığında halkalar yapılır,yağlanmış tepsiye dizilir,ılık bir yerde 15 dk kadar dinlendirilir,üzerlerine yumurta sarıları sürülür,çörekotu ve susam serpiştirilir,önceden ısıtılmış orta hararetli fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.
|
|
