- Krema için:- 4 yumurta sarısı- 120 gr. toz şeker- 100 ml. sek beyaz şarap- 80 ml. Marsala şarabi- 1 limon kabuğu rendesi- Salata için:- 30 gr. dilimlenmis muz- 20 gr. taze ahududu- 20 gr. dilimlenmis kivi- 40 gr. kabugu soyulmus taze incir- 30 gr. kabugu soyulmus ve dilimlenmis elma- 20 gr. kara dut
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 21.10.2009
Yumurta sarilarini, seker, beyaz sarap, marsala ve limon kabuklariyla çirparak benmari usulünde pisirin. Malzeme kabarincaya kadar çirpmaya devam edin Kremayi tabaga dökün ve dilimlenmis meyvalari üzerine yerlestirerek servis yapin.