Yağ ve şeker porselen bir kasede ezilerek krem haline getirilir,üzerine un ilave edilir,yumurta kırılır,yoğurularak hamur yapılır,içi yağlanmış tepsiye yayılır,istenilen büyüklükte kesilir,önceden ısıtılmış orta hararetli fırında 10 dk pişirilir,soğuduktan sonra tabaklara alınır,üzerine pudra şekeri serpiştirilip servis yapılır.
|
|