Hafif eritilmiş margarin ile pudra şekeri bir kaseye konur,beyazlaşıncaya kadar çırpılır,sonra sıraylaşu işlemler yapılır,içine yumurta kırılır,üzerine badem ile un dökülüp karıştırılır,ağzına huni takılmış torbaya doldurulur,içi yağlanmış tepsiye istenilen şekil verilir,önceden ısıtılmış orta hararetli fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir,soğuduktan sonra servis edilir.
|
|