Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyağlılar
- Balık yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltılıklar
- Hamur İşleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlılar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyağlı dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turşu,salça,tuzlama
- İspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- İspanyol tatlıları
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doğu yöresel yemek
- İç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
- Bebek çorbası ve mama

Diğer Kategoriler

- Püf Noktaları
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydaları
- Kilo almanın püf noktaları
- Kilo vermenin püf noktaları
- Sebzeler ve faydaları
- Meyveler ve faydaları
- Diyet Programları
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazıları
- Yemek isimleri sözlüğü
- Health and Diet
- Reklam Vermek İçin
- Etler Hakkında Genel Bilgi
- Makarna hakkında
- Rakı ve tarihçesi
- Balık hakkında herşey
- Şarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soğuk İçecekler
- Sıcak İçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfağında Çorbalar
- Sıcak Sebze Yemekleri
- Soğuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfağında Dolmalar
- Komposto ve Hoşaf
- Pişirilerek Yapılan Hamurlar
- Krema, Sos ve Şuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
- Yurdumuzu Tanıyalım

Video Kategorileri

- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Sağlık - Güzellik
- Reklamlar
- Oyun
- Nasıl Yapılır
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Şakaları
- İnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eğlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkımızda
- Ana Sayfam Yap
- Sık Kullanılanlara Ekle
- İletişim
- RSS

photoshop indir msn şifre kırıcı indir
ebegümeci | Süre : 30 dk
Malzemeler Resmi Büyütmek Için Üzerine Tiklayin...    

- 1 buçuk ebegümeci
- 6 adet yumurta
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- İsot
- Tereyağı
- Sıvıyağ
ebegümeci tarifi, ebegümeci hazırlanışı, ebegümeci yapımı
Hazırlanışı Tarifin Eklenme Tarihi : 26.06.2011

1 buçuk kg ebegümeci, saplarından ayıklanarak yaprak kısımları bol sudan geçirilir. Çok kumlu bir sebze olduğundan suda dinlendirilmelidir. Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı ile 2 yemek kaşığı zeytinyağı konularak orta ocak ateşte eritilir. Ardından 2 adet kırmızı biberin baş kısımları ve iç çekirdekleri temizlenerek ince ince doğranır.2 adet kuru soğan soyulup temizlendikten sonra küp küp doğranarak kızan yağın içerisine karıştırılarak kavrulur. Kömecin acısını almak için süzgece konularak üzerinde sıcak su dökülür. Kömeçler ince ince doğranır. Soğan ve biberlere 1 tatlı kaşığı salça eklenerek karıştırılır. Kavrulan soğanlara acı tadı alınmış kömeçler eklenerek ortalama 10 dakika kadar pişirilir. Kişi başına 2 adet olacak şekilde 6 adet yumurta kırılır ve çırpılır. Bir yemek kaşığı tereyağına 1 yemek kaşığı zeytinyağı eklenerek orta ocak ateşte tavada eritilir. Çırpılan yumurtalara 1 tatlı kaşığı tuz eklenerek eriyen yağa eklenir. Kömeçler pişmeye devam ederken içersine 1 tatlı kaşığı tuz eklenerek omlet görümündeki yumurta kömece karıştırılır. 1 tatlı kaşığı isot ve 1 tatlı kaşığı pul biber eklenerek harmanlanır,servis edilir.

Bu Tarife Yapilan Yorumlari Görmek ve Yorumunuzu Eklemek Için Tiklayin.. Bu Tarifi Yazdır  



Tarif Hakkında Yorumlar

Yorumunuzu Ekleyin..
     
Adınız :
E-Posta Adresiniz :
Yorumunuz :
Güvenlik Sorusu : 15 + 18 =
   
     

Copyright 2009 Yemek Tarifleri Tüm Hakları Saklıdır.

En Güzel Yemek Tarifleri sitemizde.Sitemiz En iyi Yemek Tarifi Sitesidir