Un hamur tahtasına elenir,ortası havuz gibi açılır,üzerine yumuşatılmış margarin ve pudra şekeri,kabartma tozu ve vanilya konulup yoğurulur,10 dk kadar dinlendirildikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elle düzeltildikten sonra tepsiye dizilir,hamurların üzerine bir badem konulur,önceden ısıtılmış orta hararetli fırına verilir ve pişirilir,fırından çıkarıldıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir ve servis edilir.
|
|
