Bir kaba yoğurt ile yağ konulur,üzerine yumurtalar kırılır,iyice karıştırılır,üzerine yetecek kadar un dökülüp yumuşayıncaya kadar yoğurulur,10dk bekletildikten sonra ceviz iriliğinde hamur koparılıp tahta üzerinde yuvarlanır,yuvarlaklardan poğaça şekli verilir,içi yağlanmış tepsiye dizilir,üzerine yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış fırına verilir.
|
|
