- 2 bardak pirinç- 4 bardak et suyu- 3 domates- 2 kaşık yağ- tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 20.06.2011
Tencereye yağ ve küp şeklinde doğranmış domatesler konur hafifçe pişirilir,sonra sıra ile şu işlemler yapılır,içine pilav suyu ve tuz ilave edilip kaynatmaya devam edilir,yıkanmış pirinçler ilave edilir,pirinçler suyunu çekince tencerenin üzeri gazete kağıdı ile veya temiz bir bezle örtüp dinlendirilir.