Ispanaklar temizlenir,yıkanıridoğranır,soğanlar doğranır,içinde yağ olan tencereye konur,hafifçe pembeleşinceye kadar kavurulur,sonra ıspanaklar ilave edilir,tuz serpilir,10 dk daha kavurulur,tabağa alınır,karabiber serpiştirildikten sonra servis edilir.
|
|