- 1 kg dolmalık kabak- 300 gr orta yağlı kıyma- 1 baş soğan- 2 çorba kaşığı pirinç- 2 domates- 1 çorba kaşığı margarin- maydanoz- tuz- su
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 14.06.2011
Kabakların kabukları kazınır,içleri oyulur,yıkanır,etli dolma içi hazırlanır,kabakların içlerine doldurulur,tencereye dizilir,1 bardak su ilave edilir,kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirilir.