Domateslerin sap kısımlarından kapak gibi kesilir,sonra içleri oyulur,etli dolmaiçi hazırlanır,domateslerin içine doldurulur,domateslerin içleri bir kaba konur,şeker ilave edilir,karıştırılır,domatesler tencereye dizilir,şekerli domates suyu üstüne dökülür,pirinçler uzayıncaya kadar pişirilir.
|
|