- 500 gr orta yağlı kıyma- 1 su bardağı ayıklanmış pirinç- 2 baş soğan- 2 domates- 1 çorba kaşığı margarin- tuz- karabiber- maydanoz- su
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 14.06.2011
Kıyma tencereye konur,ince ince doğranmış soğan,kıyılmış maydanoz,kabukları soyulduktan sonra fındık iriliğinde doğranmış domates,tuz,karabiber ve yağ ilave edilir,çok az su döküldükten sonra iyice yoğurulur.