- 5 havuç- 4 patates- 3 kereviz- 4 baş soğan- 1 çay abrdağı zeytinyağ- 1 limon- tuz- su
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 13.06.2011
Havuçlar kazınır,patatesler soyulur,kerevizler temizlenir,soğanlar soyulur,yıkandıktan sonra iri iri doğranıp tencereye konur,yağ,limon suyu,tuz ve 1 bardak su ilave edilir,orta hararetli ateşte ağzı kapaşı olarak 10 dk kadar pişirilir.