Ispanaklar ayıklanır,iyice yıkanır,tencereye kıyma yağ ve doğranmış soğan konur,hafifçe kavurulur,sonra doğranmış ıspanaklar ilave edilir,1-2 kere karıştırılır,pirinç,sulandırılmış salça,tuz ve 1 bardak su konur,pirinçler uzayıncaya kadar pişirilir,aynı şekilde kıymalı semizotu yapılabilir.
|
|