- 1 tane salatalık- 1 dilim bayat ekmek içi- 250 gr yoğurt- 1 çorba kaşığı zeytinyağ- karabiber- tuz- 5 diş sarımsak- 2 kaşık süt
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 30.06.2011
Ekmek içi sütle ısıtılır,salatalık soyulduktan sonra ince ince dilimlenip kaba konur,üzerine dövülmüş sarımsak,ekmekiçi,yoğurt ilave edilir,yavaş yavaş zeytinyağı katılır,tuzu ve karabiberi katılır ve karıştırılır,arzu edilen yemekte kullanılır.