Bir tencereye şekeri ve suyu karıştırın,çekirdeklerini çıkarttığınız hurmaları ilave edin ve marmelat kıvamına gelene kadar pişirin,ocaktan alıp soğumaya bırakın,çekilmiş ceviz içini ilave edin karıştırın,alüminyum folyo üzerine pudra şekerini serpin,karışımı içine dökün ve rulo haline getirin,hazırladığınız pastayı 2 saat kadar buzlukta bekletin,pasta hazır olunca hurmalarla ve cevizlerle süsleyin.
|
|
