Tereyağını bir tencereye alıp eritin,içine soğanı ilave edip hafif pembeleşince tavukları katın,tavuklar renk değiştirince salçayı ekleyip,5 dk kavurun,daha sonra suyu ekleyip kaynamaya bırakın,su kaynadıktan sonra bezelyeleri ilave edin,içine küçük doğranmış sarımsak,fesleğen,karabiber ve tuz ekleyin,bezelyeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
|
|
