Bamyaları yıkayıp temizleyin,üstlerine tuz serpin ve sirke gezdirin,biraz bekletin,bir tencerede tereyağını eritin,soğanı ve eti kavurun,etler iyice yumuşayınca yıkayıp süzdüğünüz bamyaları ilave edin,daha sonra domatesleri de ekleyin ve karıştırın,tuzunu ve suyunu ayarlayıp limon suyunu katın,kısık ateşte bamyalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
|
|
