- -6 yumurta-
-1.1/4 su bardağı şeker (1- 5 bardaktan az)-
-2.5 su bardağı un-
-1 çorba kaşığı limon suyu-
-limon kabuğu rendesi-
-vanilya-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 28.09.2009
Kalıp yağlanır. Fırın yakılır.
Bakır bir kapta şeker ile yumurta çarpılıp koyu yoğurt kıvamına getirilir. Limon kabuğu rendesi, vanilya, limon suyu konup 1- 2 kere daha çarpılır.
Elenmiş un ilave edilir. Çarpmadan karıştırılır. Kalıba boşaltılıp 35- 40 dakika orta hararetli fırında pişirilir.
Ilınınca kalıptan çıkarılır ve dilimlenir.