- 120 gr bonfile- 4 adet mantar- 1 domates- 1 adet sivribiber- 2 çorba kaşığı sıvıyağ- 25 gr rendelenmiş kaşar- tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 16.04.2011
Eti kiremitin altına yerleştirin,bütün olarak yıkanmış mantarı dörde kesip ilave edin.Domatesi etlerin üzeri kapanacak şekilde yerleştirin,daha sonra sivri biberleri ortadan ikiye bölerek domateslerin üzerine koyun.Karabiberi,tuzu ve yağını ilave edin,üzerini folyo ile kapatıp 20 dk 180 derece fırından pişirin,piştikten sonra kekik ve rende kaşar serperek servis yapın.