- 100 gr kabuklu fıstığın içi
1 kg süt
1 buçuk çay bardağı kırık pirinç
1 su bardağı şeker
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 26.03.2011
Fıstık tavada kısık ateşte kavrulur,blendırda toz haline getirilir.Ayıklanmış pirinç 2 su bardağı su ile bir tencerede kısık ateşte pişirilir.Pirinçler yumuşayınca 1 kg süt ve şeker ilave edilip bir müddet daha pişirilir.Daha sonra toz haline gelmiş fsıtığı ilave edip bir miktar daha kaynattıktan sonra ateşten alın,mikserde çırpıp,kaselere boşaltın.