4 yumurta 3 dakika çırpılır, 2 su bardağı tozşeker eklenerek 2 dakika daha çırpılır, 3 çorba kaşıgı kakao, 1 bardak süt, 1 paket eritilmiş margarin, 1 paket vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir, Bu malzemeden 1 su bardagı ayrılır,
2,5 su bardagı un ve kabartma tozu katılarak 2 dakika daha çırpılır, Tepsiye dökülüp 180 derecede ısıtılmış fırında pişirilir, Fırından çıkar çıkmaz, ayrılan malzeme üzerine dökülür, Hindistancevizi ile süslenip servis yapılır.
|
|