- 3 adet kırmızı biber-
200 gr bayat ekmek-
2 diş sarımsak-
1/2 kaşık toz kırmızı biber-
yağ-
tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 06.03.2011
Ekmeği ince dilimler halinde doğrayın ve fırında kızartın.İçine bolca yağ koyduğumuz bir tencerede küp küp doğradığınız biberleri ve kabukları soyduğunuz sarımsakları kızartın.Biberler iyice kızarınca toz kırmızıbiberi ve tuzunu atın.Üzerine 1 lt sıcak su ekleyip 20 dk pişirin.Ekmek dilimlerini servis edeceğiniz kaseye dizin ve üzerine çorbayı boşaltın.Tuzunu kontrol edin ve hemen servis edin.Çorbanın ne çok sulu ne de çok koyu olmamasına dikkat edin.