- yarım kg bezelye-
1/4 taze ıspanak-
200 grnkadar yarı tuzlu iç yağı-
1 parça jambon-
sıvıyağ-
tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 06.03.2011
Jambon parçasını kaynar suya koyun ve yarım saat pişirin.Ispanakları yıkayın ve doğrayın.Başka bir tencerey yarım lt su koyun.İçyağını ve bezelyeleri yarım saat haşlayın.İÇ yağını tencereden çıakrtın püre haline getirdiğiniz bezelyeleri jambonu haşladığınız sudan 1 lt ekleyin.Ispanakları yağda öldürün ve bezelye püresine ilave edin.Tuzunu atın ve kısık ateşte 10 dk pişirin.İçyağını dilimleyin ve bezelyelerle ve kızarmış ekmeklerle süsleyerek servis edebilirsiniz.