- 1 buçuk kg taze bakla-
150 gr jambon-
3 soğan-
2 diş sarımsak-
un-
yağ-
tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 06.03.2011
Baklaları kabuklarından çıkartın soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın jambonları doğrayın.Baklaları tuzlu suda haşlayın süzün ve suyunu saklayın.Jambonu soğanları sarımsakları yağda öldürün.Baklaları ekleyin ve tahta bir kaşıkla karıştırın.Üzerine bir kaşık un ekleyin ve karıştırın.Baklaları haşladığınız sudan biraz ekleyin,kısık ateşte 10 dk pişirin.