- 6 domates-
4 yeşil biber-
4 kabak-
2 soğan-
3 diş sarımsak-
yarım kaşık şeker-
yağ-
tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 05.03.2011
Domatesleri soğanları kabakları ve sarımsakları soyun.Domatesleri küçük küçük soğanları ince ince doğrayın kabakları ve biberleride küp küp doğrayın.Soğanları ve sarımsakları kızgın yağda öldürün.Soğanlar pembeleşmeye başlayınca biberleri kabakları ve domatesi ekleyin,tuzunu ve şekerini atın.Kısık ateşte pişirin ve aynı tencerede servis edin.