- 1 buçuk su bardağı irmik
125 gr tereyağ
1 su bardağı şeker
ayrıca dinlendirmek için 1 avuç şeker
1 çorba kaşığı çam fıstığı
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 02.03.2011
Yağ eritilip fıstık ve irmik konarak ağır ateşte pembeleşinceye kadar kavrulur.Su süt şeker konup karıştırılır.Kapağı kapatılıp hafif ateşte suyu çektirilir.15 dk bekledikten sonra karıştırılıp bir avuç şeker serpilip demlenmesi için kapak kapatılır.