- 1 paket güllaç
yarım kg şeker
250 gr fındık veya ceviz içi
2 kg süt
1 şişe gül suyu
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 02.03.2011
Süt bir tencerede kaynatılır,ılıtılır.Güllacın yaprakları sütle ısıtılarak tepsiye üst üstte dizilir.Ortasına bol ceviz konup geri kalan yapraklar da sütle ıstlatılıp üst üste dizilir.GEri kalan süt şekerle karıştırılarak hepsi güllacın üzerine dökülür.Sütü çekmesi için kare kare kesilir.Gül suyu da üstüne serpilir.