- 150 gr tereyağ
1 çay bardağı süt
2 yumurta
1 tutam tuz
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı karbonat
500 gr çilek
150 gr şeker
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı su
1 çay bardağı nişasta
aldığı kadar un
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 27.02.2011
Tereyağ süt yumurta tuz şeker karbonat ve un ile kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediniz.Büyük bir top haline getirin.Serin yerde dinlendirin.Tart hamurunu yarım santim kalınlığında açıp kalıba veya tepsiye yerleştirin.Üzerinden merdaneyi geçirip artan kesimleri kesin.Çatalla içine bir delik açın.Üzerine bir yağlı kağıt örtün ve serin bir yerde dinlendirin.Isıtılmış fırına verin.
